О себе Ссылки

Обзор Меток для: 'картофель'

Entries on this site with 'картофель'

  • Закрытый пирог с курицей и картошкой
    Отличный вариант закрытого пирога, который является полноценным блюдом. В этой выпечке особенно хорошо вписалось данное тесто, не тяжелое, с тонким сливочным вкусом и хрус
  • Идеальный печёный картофель
    Добиться красивой хрустящей корочки и нежнейшей мякоти картофеля довольно просто. Лишь немного больше времени и телодвижений. Результат - настолько отменный, что хочется п
  • Окунь с овощами в "рукаве"
    Изобретение "рукава", пленки для запекания, несомненно является одним из самых полезных. И не только потому, что это заметно облегчает процесс готовки, но и то, что блюдо
  • Запеченая курица с картофелем
    Что может быть банальнее куриных голеней и картофеля? Блюдо настолько распространённое, что уже давно никого им не удивить. Но, тем не менее, рецепты продолжают совершенст
  • Постный борщ с фасолью
    Как известно, существуют разные варианты приготовления борща, в том числе и этот, где мясо заменяет фасоль, и суп получается без потери белка, нужного составляющего для пи
  • Утиные грудки с ягодным соусом и овощами
    Классическое сочетание утиного мяса и кисло-сладкого соуса тут дополняет просто взрыв вкуса печеных овощей. Так приятно осознавать, что блюдо не только восхитительно вкусн
  • Картофель по-деревенски
    Многие знают и любят известный гарнир из фаст-фуда. Спасибо моим дорогим подругам за идею и рецепт, как повторить этот нежный картофель дома, и без фритюра, что немаловажн
  • Индейка в горчичном маринаде с тыквой
    Я очень люблю рецепты, где способ приготовления  оказывается  гораздо проще, чем результат. Сочетание продуктов в этом блюде идеально настолько, что хочется его повторять
  • Пастуший пирог
    Shepherd’s pie - традиционное блюдо британской кухни, схожее с нашей картофельной запеканкой, но все же, отличающееся способом приготовления. Очень вкусное, сочное и сытно
  • Ньокки
    Итальянские картофельные клецки gnocch i хороши и как гарнир, и как основное блюдо. При этом их можно и жарить, и есть отварными, посыпав сыром или с различными соусами. У
  • Утка в смородиновом соусе
    Настоящее ресторанное блюдо с новогоднего стола. Прекрасное сочетание нежного утиного мяса и терпкого кисло-сладкого соуса. Утиное филе помыть и обсушить полотенцем. На ко
  • Куриные поторошка в сливочном соусе
    Замечательное жаркое из куриных субпродуктов. Нежное, ароматное, подойдет к любому гарниру. Равное количество куриных желудков, сердечек и печени промыть и обсушить. В глу
  • Куриная отбивная и картофель с чесноком
    Наверняка не все знают, что в качестве панировки можно использовать манную крупу. Она отлично удерживает все мясные соки внутри, и создает чудесную хрустящую корочку Курин
  • Копченый лосось
    Чего только не придумают городские жители, чтобы не чувствовать себя обделенными едой, приготовленной на грилях, мангалах и коптильнях. Даже представить себе не могла, что
  • Печеный лук
    Долго я ходила вокруг этого рецепта, не решаясь попробовать приготовить, и до последнего не верила, что это может быть действительно вкусно. Конечно, блюдо не для тех, кто
  • Мусака
      Невероятно вкусная, и самая, что ни на есть, настоящая Мусака от греческого шеф-повара. Всем непременно готовить!  (отдельная благодарность Нике за греческие специи) Кар
  • Оладьи из печени
    Печень - продукт полезный, но весьма специфический, поэтому многие печень недолюбливают. Эти оладьи - специально для таких приверед, не оставят никого равнодушным, нежные,
  • Жаркое с лесными грибами
    У меня сегодня самое осеннее, самое вкусное и сытное овощное блюдо. Гармония вкуса плюс простота приготовления. Крупную луковицу порезать и обжарить в небольшом количестве
  • Мясной пирог на картофельном тесте
    Пирог был бы похож на картофельную запеканку, если бы не тесто. Весьма необычно, но вкусно. По сути, продукты знакомы каждому, и вкус у пирога получился ожидаемым. Для раз
  • Говядина с горчичным соусом и пюре с брокколи
    Образец идеально сбалансированного питания, вкусного, полезного и сытного ужина. Пюре с брокколи - настоящая находка для любителей овощей! Рекомендую. Отварить кусок беско
  • Картофельные пирожки с сыром
       Открыла для себя очень полезное кулинарное чудо под названием "сэндвичница-вафельница". Настоящий помощник в приготовлении разнообразных завтраков, закусок и десертов.
  • Куриный суп с клецками
    Клецки, кнедли, галушки, ньоки - в европейской кухни очень популярны и любимы многими. Куриный суп с клецками я люблю безумно, для меня это самое нежное, легкое и очень до
  • Картофельные котлеты с грибной подливкой
    Вечные спутники среди продуктов - картофель и грибы - в такой вариации обожаемы и горячо любимы мной с далекого детства и по сей день. В качестве разнообразия такие котлет
  • Окунь в медовой глазури со свекольным пюре
    Совершенно не ожидала, что это пюре произведет на меня такое впечатление. Очень нежное и вкусное, сразу же стало хитом в моем личном рейтинге гарниров. Рыбу посолить, попе
  • Чесночный картофель и отбивная из индейки
    Такая интересная подача картофеля всегда будет смотреться нарядно и красиво на любом столе. Эти "гармошки" я уже готовила ранее, но немного в другой вариации. Картофель по
  • Жаркое с тефтелями
    Вкусное жаркое можно приготовить не только с цельными кусками мяса. Тефтельки в таком блюде, лично для меня, показались даже интересней, нежнее и, одно из главных достоинс
  • Тажин из говядины
    Традиционное блюдо арабских стран, которое готовят в специальной одноименной посуде, появившейся на свет несчетное количество лет назад. Получив шикарный тажин в подарок о
  • Домашние колбаски
    Ну вот и дошли у меня руки до изготовления домашних колбасок в натуральной оболочке. И, как обычно, все оказалось не так сложно и хлопотно, как казалось. Главное - запасти
  • Рыбный суп
    Советую всем: после разделки сырой рыбы не выбрасывайте головы, хвосты, плавники и хребты. Собирайте и замораживайте эти запчасти, чтобы впоследствии сварить шикарный нава
  • Имбирные ножки
    Чудесные хрустящие куриные ножки, пряные, ароматные, в азиатском стиле хороши всегда, для любого стола и любого гарнира. Ужин из разряда быстрого и простого приготовления.
  • Жаркое с курицей, грибами и брынзой
     Идеальное летнее кушанье, низкокалорийное, сытное и не требующее больших затрат и умения готовить. Отварить картофель в подсоленной воде. Форму для запекания смазать масл
  • Окрошка
    Популярное блюдо русской кухни, которое нравится далеко не всем из-за весьма специфического сочетания продуктов. Лично я являюсь поклонником окрошки, и не представляю лета
  • Форель в кефире
    Стейки лосося, запеченые под разнообразными маринадами - моя слабость. Очень люблю рыбу, приготовленную таким способом. Минимум участия, калорий и всегда вкусный результат
  • Лосось в соусе из мандаринов
    Это  настоящий подарок для худеющих. Совершено полноценное по вкусовым качествам блюдо и очень легкое для организма. Принцип такой же, как и в этом медовом лососе , но соч
  • Картофельная запеканка
    Еще с детсткого сада картофельная запеканка с мясом - одно из моих самых любимых блюд. Готовить - проще простого, а сколько удовольствия во время трапезы! Картофель отвари
  • Кок-о-вен
    Заменитый петух в вине, очень вкусное национальное блюдо французкой кухни, которое имеет столько же вариантов приготовления, сколько провинций во Франции. По традиции,  Co
  • Салат "Мимоза"
    Второй по популярности после Оливье, в советские годы, был салат Мимоза. Хочу поделиться воспоминаниями об этом вкусном блюде и предложить свой вариант, но более "здоровый
  • Тефтели с яблоком в винном соусе
    Кушанье - для любителей кисло-сладких, пикантных блюд и очень нежных, сочных тефтелек. 500 г говяжьего фарша - посолить, поперчить. Добавить 2 ст л овсяных хлопьев, размоч
  • Рыбная запеканка с овощами
    Еще одно низкокалорийное блюдо, богатое витаминами. Такую запеканку можно смело есть, и не бояться за свою талию, никакого вреда, сплошная польза. Кусок форели (грамм 500-
  • Куриная отбивная с грибами под сливочным соусом
    Изначально задача была - приготовить нечто простое и быстрое. В результате, получилось полноценное блюдо, настолько вкусное и благородное, что, как мне кажется, ему самое
  • Колдуны
    Блюдо белорусской кухни со смешным названием. Весьма и весьма вкусное, правда, немного не вписывающееся в мою систему питания. Примерно 1 кг картофеля и 1 крупную луковицу
  • Свиная поджарка с грибами
    Долго думала, глядя на этот набор продуктов - что бы приготовить? В итоге получилось простенькое крестьянское кушанье, вкусное и сытное. Кусок свинины нарезать соломкой. В
  • Котлеты с овощным пюре
    Продолжаю тему здорового, диетического и, при этом, вкусного питания. На повестке дня - новый способ приготовления котлет, который теперь стал для меня единственно правиль
  • Свинина в вине с тыквой и кориандром
    Яркое осеннее мясное блюдо, насыщенное ароматными травами и специями. 1 кг постной свиной вырезки нарезать полосками и обжарить в капельке растительного масла до румяной к
  • Чаудер
    Очень популярный в Америке суп-похлебка из морепродуктов. Я так поняла, что строгого рецепта нет, в разных уголках страны готовят Чаудер по-своему. Мой вариант - с кокосов
  • Рыбные котлеты
    В этих котлетах интересное сочетание продуктов - рыба и творог. Не буду утомлять лекцией о пользе этого сочетания для организма человека, скажу лишь, что получается вкусно
  • Лосось в медовом маринаде
    Простой и весьма бюджетный способ сделать из обычного стейка лосося нечто экзотическое и аппетитное. Рыбу помыть (я шкурку не снимаю и не чищу от чешуи), обсушить салфетко
  • Кефтедес
    Эти греческие тефтельки на сегодняшний день - мои фавориты по всем статьям. Сочные, ароматные, и, как обычно, простые в приготовлении. За рецепт спасибо Наталье Александро
  • Жаркое "в рукаве"
    Предлагаю рецепт простого, низкокалорийного, вкусного и сытного блюда, который подойдет тем, у кого нет времени следить за ходом готовки. Куриные голени (можно по желанию
  • Вареники
    Украинская кухня. Вариантов начинок для вареников великое множество, но самые любимые две: с квашеной капустой и с картошкой. Тесто: 1 кг муки 3 яйца 1 ст воды комнатной т
  • Куриные котлеты с тыквой
    Куриное мясо настолько нейтральное по вкусу, что с ним хорошо сочетаются практически любые овощи. Тыква - один из множества вариантов добавок к таким котлеткам, сам вкус о
  • Малосольные огурцы
    Уже давно пользуюсь только этим нестандартным способом засолки. Огурчики получаются твердыми, хрустящими и потрясающего ярко-зеленого цвета. А рецепт очень прост: огурчики
  • Курица с красным перцем
    Курица и овощи - мои самые любимые продукты. Меняя состав овощей и способ приготовления, можно получить много разных и интересных блюд. Сегодня у меня очередная куриная по
  • Картофель с белыми грибами
    Лесные грибы лучше всего сочетаются  картофелем, настоящее летнее блюдо. Картофель отварить в подсоленной воде, слегка остудить и нарезать кружками. На сковороде обжарить
  • Куриные крылышки в пиве
    Еще один рецепт крылышек, от которых невозможно оторваться, пока все не съешь. Приготовить смесь из специй: на 10 крылышек - раздавить 10 зубчиков чеснока, добавить 1 ч л
  • Котлеты из индейки
    Вкусные, диетические котлеты, приготовленные без дополнительного жира. Сочные и нежные внутри, и с хрустящей корочкой снаружи. Замочить в молоке куски черствого белого хле
  • Мясо в пиве
    Давно хотела приготовить что-то из немецкой ухни. Сегодня - потрясающе нежное и вкусное мясо, в соусе с ароматом хлеба. 1 кг говядины нарезать на кусочки среднего размера,
  • Брускетта с овощами и картофельным пюре
    Брускетта - это итальянская закуска: обжаренный ломтик хлеба с различными наполнителями. Ничего нового по сути, но в целом получился отличный вегетарианский легкий ужин. Д
  • Кенигсбергские фрикадельки под каперсовым соусом
    Легкое, вкусное и почти диетическое блюдо с пикантным соусом. На гарнир - ранний картофель. 500 г телячьего фарша смешать с мелко-порубленной луковицей, 1 ст л сладкой гор
  • Поджарка из индейки с грибами
    Все очень просто и банально: поджарка и пюре. Но сушеные белые грибы придают богатый и интересный вкус блюду. Мясо индейки нарезать на кусочки, добавить смесь молотых в ст
  • Печеный картофель с наполнителями
    За гениальную идею спасибо сети известных закусочных в Москве. Главное - вариантов такого блюда может быть великое множество, и что мне особенно нравится - просто и вкусно
  • Рыба с травами в сливочном соусе
    Идеальное, на мой взгляд, сочетание продуктов. Очень нежно и ароматно, в моем вкусе! Рыба у меня была Креветочная, филе. Ее нужно помыть, нарезать на кусочки, посолить и с
  • Салат с сельдью и печеный картофель
    Ужин для тех, кто соскучился по лету. Сочетание ароматных трав и "приземленных" картошки с селедкой - вместе дает ощущение необычного блюда. Листья салатов разых сортов, с
  • Жаркое
    Простое деревенское блюдо, но очень вкусное и сытное, замечательно подходит для холодных зимних дней. Да еще с квашеной капусткой! Говядину нарезать на куски, в жаровню на
  • Картошка-гармошка с грибным соусом
    Новая подача банальной запеченой картошки. Картофелины хорошо помыть с щеткой, сделать надрезы и начинить беконом, помидорами и сыром. Обмазать оливковым маслом и посыпать
  • Тушеная телятина и картофельный гратен
    Французская кухня. Совершенно потрясающее блюдо, насыщенное, наполненное ароматами - пряности, алкоголь, мясо, апельсины - у меня вызвали четкие ассоциации с новогодним пр
  • Фрикадельки по-шведски
    Кто не пробовал мясные фрикадельки в Икее? Сегодня готовим национальное блюдо шведской кухни. Весь секрет этих фрикаделек в том, что в фарш добавляется корица. Ну, а остал
  • Маринованная курица с тыквой
    Рецепт оцениваю, как удачный. Для любителей кисло-сладких блюд, с ярким вкусом и ароматом меда. В качестве маринада я использовала яблочный уксус, немного воды, оливковое

Связанные метки

авокадо, апельсин, баклажан, бекон, бешамель, блины, борщ, брокколи, брынза, вареники, вино, горох, горчица, грибы, жаркое, желудок, запеканка, имбирь, индейка, йогурт, кабачки, каперсы, капуста, кефир, клецки, кокос, колбаски, колдуны, котлеты, крабо_мясо, курица, лук, малосольные, мандарин, манка, мед, мусака, мясо, мята, нут, ньокки, овощи, окрошка, оладьи, оругцы, перец, печень, пиво, пирог, пирожки, поджарка, потроха, пюре, руккола, рыба, салат, свекла, свинина, сельдь, сердце, сливки, соус, субпродукты, суп, сухофрукты, сыр, творог, телятина, тефтели, треска, тыква, утка, фарш, фасоль, фрикадельки, хлеб, цуккини, шпинат, яблоки, ягоды

External feeds for 'картофель'

Click icon for a list of links on 'картофель'

Delicious Google Icerocket TagZania 43 Things

Flickr картинка для 'картофель'

подробнее

Дневник о том, что я готовлю и что я ем. А также рецепты, обзоры, фотографии, рецензии, секреты, идеи приготовления блюд.

Архивы

Облако Меток

Поиск